República Dominicana

Contribución de sistemas agroforestales de café al ingreso y autoconsumo familiar de pequeños productores en República Dominicana

Tapia Polanco YM
2020

Thesis M. Sc. Agroforestería y agricultura sostenible, CATIE. 135p.

Resumen

El café es uno de los productos agrícolas de mayor importancia económica a nivel mundial, genera empleos para aproximadamente 1,8 millones de personas en Centroamérica y el Caribe. No obstante, la producción de café en algunos países como República Dominicana ha decrecido a una tasa aproximada de 5 % anual en las últimas tres décadas; no de manera constante, sino en un patrón de altibajos. En ese sentido, la producción de café atraviesa un período de recuperación, su baja rentabilidad ha provocado la disminución de los ingresos, desanimando a las familias productoras y en particular a los jóvenes que migran a zonas urbanas y a otros países, lo que agudiza las condiciones de pobreza para quienes lo cultivan. En República Dominicana, gran parte de las fincas de café son de pequeños productores, cuyas condiciones de vida son precarias en muchos casos; y debido a la situación que atraviesa el sector cafetalero del país, muchos se han visto en la necesidad de comercializar otros productos.

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